"BAXT" mahsulotlari tarkibida qancha go'sht mavjud?
Va qanday go'sht ishlatiladi?
"BAXT" mahsulotlari tarkibida qancha go'sht mavjud?
Va qanday go'sht ishlatiladi?
Mundarija
Kolbasalarning navi va ularning tarkibidagi go'sht
"BAXT" mahsulotlarining har bir yorlig'ida uning navi ko'rsatib o'tilgan. U muayyan kolbasa yoki sosiskaning tarkibida qancha go'sht mavjudligini anglatadi.
Quyida tarkibida 60-80% go'sht mavjud bo'lgan oliy nav mahsulotlar keltirilgan
Shuningdek, biz yaxlit go'shtdan ham delikateslar ishlab chiqaramiz:
Hech qanday mexanik ajratilgan go'shtdan foydalanilmagan!
Mexanik ajratilgan go'sht — bu suyak, tog'ay va chandirning maydalanib, farshga aylantirilganidir.
"BAXT" mexanik ajratilgan go'shtdan foydalanmagan va foydalanmoqchi ham emas. Biz kolbasa va sosiskalarni ishlab chiqarishda faqat tog'ay, chandir va suyakdan ajratilgan toza go'shtdangina foydalanamiz.
"BAXT" mexanik ajratilgan go'shtdan foydalanmagan va foydalanmoqchi ham emas. Biz kolbasa va sosiskalarni ishlab chiqarishda faqat tog'ay, chandir va suyakdan ajratilgan toza go'shtdangina foydalanamiz.
Cho'chqa va mol go'shtining nisbati
Ishlab chiqarishda biz asosan cho'chqa va mol go'shtidan foydalanamiz. Quyida kolbasalarimiz tarkibida u yoki bu go'shtdan qancha foiz mavjudligini bilib olasiz.